با مجله اینترنتی برگک در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی
سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی یکی از خوش طعم ترین آنهاست.
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی رژیمی :
سیب زمینی | 500 گرم |
ژامبون خردکرده | 150 گرم |
روغن مایع | 1 قاشق سوپخوری |
جعفری ساطوری کرده | 50 گرم |
پیازچه ی خردکرده | 10 ساقه |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
خیارشور خردکرده | 100 گرم |
زیتون سبز و سیاه بدون هسته و حلقه ای خردکرده | 100 گرم |
خامه ی ساده | 50 میلی لیتر |
سس مایونز | 100 گرم |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی :
سیب زمینی را آب پز کنید و تا سرد نشده، پوست آن را بگیرید. آنگاه پس از خنک شدن، به شکل حبهای خرد کنید.
ژامبون را در روغن تفت دهید. سپس در کاسه ی مناسبی، جعفری، پیازچه، سیب زمینی، ژامبون، نمک، فلفل، خیارشور و زیتون را با هم مخلوط سازید.
اینک خامه و مایونز را نیز بیفزائید و خوب مخلوط نمائید. حالا سالاد را یک ساعت در یخچال بگذارید تا جا بیفتد.
اکنون سالاد آماده را در ظرف مناسبی برای پذیرائی بریزید و تزئین نمائید.
منبع : shoroshirin90.blogfa.com
منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/rejimi-ghaza/potato2-salad2-muesli2.html
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی
مجله اینترنتی برگک آرزوی بهترینها را برای شما دارد.