روش تهیه پیتزای صبحانه؛ پیتزایی عجیب و به یادماندنی

•     ۱ عدد خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید)
•     ۴ عدد تخم مرغ
•     ۴ ورق بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک
•     ¼ پیمانه اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه
•     ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
•     ۱ پیمانه سس پیتزا
•     ۱ الی ۲ پیمانه پنیر موزارلا
•     ½ پیمانه قارچ
•     ½  پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد

طرز تهیه:

1-در ابتدا خمیر را با وردنه روی سطح تمیزی صاف کنید و کف تاوه چدنی قرار دهید.

2-در مرحله بعد سس پیتزا را روی خمیر بریزید. سپس ¼ پیمانه پنیر را روی سس بریزید. پنیر باعث می شود مواد به خوبی به خمیر بچسبند.

3-بیکن یا کالباس را روی پیتزا بریزید و سپس اسفناج و فلفل دلمه ای و دیگر سبزیجات مورد دلخواه را روی آن بریزید. در آخر باقیمانده پنیر را به آن اضافه کنید.

4– ۴ عدد تخم مرغ را روی چند قسمت مختلف پیتزا بشکنید.

5-سپس تاوه را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر روی دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید تا بپزد. زمانی که پنیر کاملا آب شده و خمیر پیتزا قهوه ای رنگ شود پیتزا آماده است.

6-در آخر روی آن ریحان تازه خرد شده بریزید و سرو کنید. می توانید از سبزی آویشن که عطر و بوی خوبی دارد برای روی پیتزا استفاده کنید.