با مجله اینترنتی برگک در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :
طرز تهیه کدو سوخاری رژیمی داخل فر
در این مطلب طرز تهیه یک پیش غذا یا میان وعده خیلی خوشمزه و ترد و لذیذ و در عین حال سالم و کم کالری را به شما یاد می دهم که با کدو سبز درست می شود با درست کردن این پیش غذای خوشمزه می توانید بیشتر از کدو که فوق العاده مفید هم هست استفاده کنید و بیشتر از طعم آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید که مشتری آن می شوید.
مواد لازم برای تهیه کدو سوخاری داخل فر
مواد لازم برای تهیه کدو سوخاری در فر :
| کدو سبز | ۴ الی ۵ عدد |
| شیر | ۱ پیمانه |
| پنیر پارمزان | ۱/۲ پیمانه |
| پودر نان یا سوخاری | ۱ پیمانه |
| اورگانو (پونه کوهی) سیر رنده شده | ۲ قاشق چایخوری |
| سیر رنده شده | ۱ قاشق چایخوری |
مراحل تهیه کدو سوخاری داخل فر:
برای تهیه این میان وعده خوشمزه ابتدا باید کدوها را برش بزنید پس آن ها را خوب بشویید و سر و ته کدوها را ببرید و بعد با چاقو به صورت نواری آن را ببرید احتیاجی به کندن پوست کدو نیست.
حالا کدوها را داخل شیر بگذارید تا خیس شوند و بعد مواد سوخاری راحت به آن ها بچسبد. می توانید به جای شیر از تخم مرغ همزده هم استفاده کنید.
بعد از اینکه کدوها را خلالی خرد کردید آن را داخل شیر قرار بدهید
همه مواد دیگری که داریم را داخل یک کاسه بریزید.
همه مواد دیگری که داریم را داخل یک کاسه بریزید
مواد را خوب با هم مخلوط کنید. حالا کدوها را داخل مواد سوخاری بگذارید تا خوب به مواد آغشته شوند.
مواد را مخلوط کنید و کدوها را داخل آن بغلطانید
در نهایت کدوهای آغشته شده به مواد سوخاری را روی توری داخل فر بگذارید و اجازه بدهید برای ۱۰ الی ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کردید بمانند تا بپزند در ۵ دقیقه نهایی هم گریل را روشن کنید تا ترد و طلایی شوند.
کدوها را روی توری داخل فر بگذارید
حالا کدوهای سوخاری خوشمزه ما حاضر هستند. نوش جان کنید.
منبع : 2nafare.com
منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/rejimi-ghaza/roasted2-pumpkin2-oven.html
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی
مجله اینترنتی برگک آرزوی بهترینها را برای شما دارد.
