به گزارش ایسنا ، شکلات و کاکائو در جهان 15 سال دیگر تمام خواهد شد.
بزرگ‌ترین تولیدکنندگان شکلات جهان اعلام کردند که شکلات به دلیل مصرف بیش از اندازه، تا ۱۵ سال دیگر، به عنوان یک خاطره شیرین در اذهان باقی خواهد ماند.
این شرکتها معتقدند که به دلیل مصرف بیش از حد شکلات و همچنین کاکائوی گرم، از سال ۲۰۳۰ به شکل یک خاطره در خواهند آمد.
دلیل این هشدار نیز افزایش قیمت موادخام به دلیل طلب بیش از حد شکلات است، درخواستهای بسیار بخصوص در بازار آسیا، قیمت شکلات را در ۱۰ سال اخیر به دو برابر افزایش داد.
همچنین تغییرات اقلیمی در جهان نیز کشاورزی کاکائو را به شکلی منفی تحت تاثیر قرار داده است، به همین شکل، خشکسالی‌ها در افریقای‌غربی نیز بر تولید این محصول تاثیر گذاشت.
به گزارش ایسنا، تولید ۷۰ درصد از کاکائوی جهان در آفریقای‌غربی انجام می‌گیرد.
اخبار علمی – ایسنا
