طرز تهیه فیله مرغ پفکی

    فیله مرغ                                           5 تکه
ماء الشعیر                                     یک پیمانه
آب                                              یک پیمانه
آرد                                             5/1 پیمانه
بکینگ پودر                       یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز و سیاه              2/1 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل                       4/1 قاشق چایخوری
پودر سیر                            یک قاشق چایخوری
روغن مایع                                    به میزان لازم