با مجله اینترنتی برگک در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :
طرز تهیه کلوچه شکلاتی
مواد لازم برای کلوچه شکلاتی :
کره | ۱۵۰ گرم |
پودر کاکائو | ۶۵ گرم |
شکر | ۲۰۰ گرم |
تخم مرغ | ۲ عدد |
آرد | ۱۰۰ گرم |
عصاره وانیل | ۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه کلوچه شکلاتی :
کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.
تخم مرغ ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.
منبع : bedunim.ir
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی
مجله اینترنتی برگک آرزوی بهترینها را برای شما دارد.