دسر سیب پخته شده شکم پر با شربت افرا

این سیب‌ها با وجود موادی همچون خرما و گردو بسیار خوشمزه خواهد بود. شما می‌توانید این دسر خوشمزه را با کمی خامه سرو کنید .

زمان آماده سازی: کمتر از یک ساعت

برای چهار نفر

مواد لازم:

• چهار عدد سیب پوست کنده
• هشت عدد خرمای خشک خرد شده
• یک چهارم پیمانه گردوی خرد شده
• یک پیمانه شربت سیب
• دو قاشق غذاخوری کره
• چهار قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای
• یک دوم پیمانه پنیر ماسکارپونه ایتالیایی خرد شده
• دو قاشق غذاخوری شربت افرا

طرز تهیه:

1.ابتدا فر خود را با دمای 375 درجه از قبل گرم کنید.

2.از یک قاشق اسکوپ استفاده نمایید و داخل سیب را خالی کنید. حالا سیب را در داخل سینی فر بگذارید.

3.گردو و خرما را با هم ترکیب کنید و مواد را داخل سیب‌ها بگذارید. یک دوم قاشق غذاخوری کره روی آن‌ها بریزید و سپس یک قاشق غذاخوری شکر روی آن‌ها بپاشید.

4.شربت سیب(آب سیب) را در داخل سینی فر بریزید و سپس سیب‌ها را به مدت 45 دقیقه بپزید.هر 15 دقیقه یکبار شربت را روی سیب‌ها بریزید تا خشک نشود.

5.پنج دقیقه انتهایی کار، پنیر و شربت افرا را با یکدیگر ترکیب کنید. سیب را خارج کنید و این دو ترکیب را روی سیب بریزید و به صورت گرم سرو نمایید.