کباب خور ها بشتابند!

با مجله اینترنتی برگک در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :

وب سایت روزیاتو: در این مطلب طرز تهیه دنده با سس خوشمزه باربیکیو را به شما آموزش می دهیم. برای این غذا بهتر است از گوشت دنده کوچک استفاده کنید.

 

مواد لازم:

  •     یک دنده کوچک
  •     ۲ قاشق چایخوری زیره سبز
  •     ۱ قاشق چایخوری پودر چیلی
  •     نمک و فلفل سیاه
  •     ۲ قاشق چایخوری پودر سیر
  •     نصف قاشق چایخوری پودر پیاز
  •     ۲ قاشق چایخوری پاپریکا
  •     ۱ پیمانه سس باربیکیو
  •     ۴۵۰ گرم لوبیا سبز
  •     ۳ عدد بلال
  •     روغن زیتون

 

گوشت دنده با سس باربیکیو

طرز تهیه:

1-فر را با دمای ۱۴۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

 

2-کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید. دنده را به دو قسمت تقسیم کنید. روی آن ها زیره سبز، پودر چیلی، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، نمک و پاپریکا بپاشید و به همه قسمت های گوشت بمالید.

 

3- روی آن ها را با فویل بپوشانید و به مدت ۲ ساعت در فر قرار دهید تا کاملا پخته و برشته شوند.

 

4-گوشت ها را از فویل در آورده و درون سینی فر بگذارید. روی آن ها سس باربیکیو بریزید. در کنار سینی، بلال هایی که از وسط نصف کرده اید و لوبیاهای سبز را بچینید.

 

5-سینی را به مدت ۱۰ دقیقه دیگر درون فر بگذارید.

 

6- دنده را به نوارهای باریک برش داده و به همراه بلال و لوبیا سبز سرو کنید.


منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/457446/کباب-خور-ها-بشتابند

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی

مجله اینترنتی برگک آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت را پر کنید
این قسمت را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

keyboard_arrow_up