انجیر زندگی ام رامتحول کرد و من را به رویاهایم رساند
افراد ثروتمند معتقدند من زندگی ام را می سازم و انسان های فقیر باور دارند زندگی فقط یک اتفاق است. من نیز تصمیم گرفتم خودم زندگی ام را بسازم و به ایجاد یک کسب و کار جدید در حوزه انجیر اقدام کردم و سرانجام توانستم به ثروت زیادی که مورد نظرم بود برسم.
انجیر سیاه
زياده‌روي در مصرف انجير سیاه باعث ايجاد نفخ شکمي و اسهال خواهد شد و با توجه به اينکه طبيعت اين ميوه گرم است افراد گرم مزاج بايد در خوردن آن اعتدال داشته باشند.
به دليل ميزان بالاي قند موجود در اين ميوه، افراط در مصرف آن، براي ديابتي ها مضر است. خوردن بيش از اندازه انجير براي معده و چشم زيان‌آور بوده و البته در طب سنتي مصلح و خنثي کننده آن، کرفس ذکر شده است.
از بين بردن تهوع بارداري و تامين مواد مغذي مورد نياز جنين از خواص انجير خشک و تر است و از اين رو مصرف خشک و تازه اين ميوه براي مادران باردار بسيار مفيد است.
انجير ادرارآور بوده، تعرق را زياد مي‌کند و به همين دليل براي کاهش حرارت بدن و تشنگي مفيد است.
انجير سياه مقادير زيادي آهن و ويتامين C دارد و از اين رو مصرف آن براي درمان کم خوني ناشي از فقر آهن بسيار مفيد است.
انجیر تازه
اگر مزاج شما سرد و تر است، بهتر است انجیر خشک استفاده کنید تا بر تری مزاج شما افزوده نشود. همچنین افراد با مزاج سرد و خشک بهتر است از انجیر تازه یا انجیر خشکی که در آب یا گلاب چند ساعتی خیس خورده باشد استفاده کنند؛ چون رطوبت بیشتر داشته برای لینت و رطوبت بخشی به مزاج بهتر است.
سکنجبین، شربت ریواس و شربت بالنگ، انیسون، آویشن، بادام درختی و گردو مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج انجیر تازه و خشک هستند.
انجیر را با شنبلیله دم کرده بصورت منظم در چند نوبت مصرف کنید… این دمنوش برای رفع سرفه، خشونت و درد سینه مفید است.
پیامبر اکرم (ص): انجیر تازه و خشک بخورید، چرا که بر قدرت همبستری می افزاید، بواسیر را ریشه کن می کند و برای درمان نقرس و سردی مزاج، سودمند است.
انجیر خشک استهبان
در حال حاضر انجیر خشک استهبان با دارا بودن مقدار قابل توجهی پتاسیم برای کاهش فشار خون بسیار عالی می باشد، پتاسیم یک گشاد کننده عروق است که می تواند فشار بر روی رگ های خونی و شریان ها را کاهش دهد، بنابراین سیستم قلبی عروقی را از حملات قلبی، سکته های مغزی و آترواسکلروز محافظت می کند ، همچنین خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را نیز کاهش می دهد.
ویتامین سی یکی از عناصر اصلی سیستم ایمنی در بدن است که می تواند تولید گلبول های سفید را تحریک کرده و سیستم دفاعی بدن را در برابر عفونت های مختلف و عوامل بیماری زا تقویت کند ،با مصرف روزانه انجیر خشک در سبد روزانه سیستم ایمنی بدن تقویت شده و در برابر بیناری ها مقاومت بیشتری از خود نشان می دهد.
انجیر خشک سرشار از فیبر می باشدکه این امر باعث افزایش احساس سیر بودن در فرد می شود که خود از پرخوری یا مصرف میان وعده های غیر ضروری جلوگیری می کند و یکی میان وعده سالم و مغذی به شمار می رود.
